Na tej stronie znajdziesz 4-dniowy jadłospis dla zabieganych z niskim indeksem gliemicznym. Jeżeli potrzebujesz pełnego, 7-dniowego, darmowego jadłospisu w wersji PDF, zapisz się do mojego newslettera. Przekonaj się czym jest dieta Hashi! Korzystaj z produktów o niskim indeksie glikemicznym Wyznacznikiem jakości źródeł węglowodanów w diecie dla osób z insulinoopornością jest indeks glikemiczny. Indeks glikemiczny to wskaźnik, który klasyfikuje produkty spożywcze pod kątem ich wpływu na stężenie glukozy we krwi po ich zjedzeniu. Zaleca się spożywanie produktów o niskim indeksie glikemicznym, takich jak zbożowe produkty pełnoziarniste, warzywa o niskiej zawartości skrobi, owoce o niskiej zawartości cukru oraz strączkowe. Dieta cukrzycowa - jadłospis. Oto przykładowy jadłospis dla osoby będącej na diecie cukrzycowej. Pamiętaj, że jest to jedynie Warzywa o niskim indeksie glikemicznym. Warzywa z zasady są produktami o niskim IG i nie trzeba zbytnio martwić się o nagły wzrost stężenia glukozy po ich zjedzeniu. Większość zielonych warzyw, rośliny strączkowe to produkty o niskim indeksie glikemicznym, o ile nie zostaną poddane obróbce termicznej (jak gotowana marchew) lub Dodatkowo węglowodany zawarte w diecie osoby chorej na cukrzycę powinny należeć do grupy o niskim indeksie glikemicznym, tj. IG < 50, a ich zawartość nie powinna przekraczać 50% dziennej wartości energetycznej. Jadłospis z niskim indeksem glikemicznym powinien być bogaty w błonnik, zwłaszcza jego frakcję rozpuszczalną. DIETA Z NISKIM INDEKSEM GLIKEMICZNYM Składniki: Cebula czerwona - 1/2 sztuki (50 g) Ksylitol Sante - 3/4 łyżeczki (5 g) Musztarda - 1 łyżeczka (10 g) Ogórek - 1/2 sztuki (90 g) Oliwa z oliwek - 1/2 łyżki (5 ml) Pomidor - 1 sztuka (170 g) Rzodkiewka - 5 sztuk (75 g) Sałata - 1/4 sztuki (50 g) Sok z cytryny - (5 ml) Sposób przygotowania: Lista produktów z niskim indeksem glikemicznym 復. Produkty o niskim indeksie glikemicznym przyjmują wartości od 1 do 55. Jest to m.in.: większość warzyw, surowych i gotowanych (oprócz ziemniaków - co nie oznacza, że nie należy ich jeść ), większość owoców, mleko sojowe niesłodzone, mleko krowie, jogurt naturalny, jęczmień xJnK.

dieta o niskim indeksie glikemicznym jadłospis pdf